Tuesday, May 17, 2011

Kembung oh kembung

assalam
Dah hubby tak dak sekarang ni aku mmg jadi malas sangat nak masak tapi kena masak jugak kalau tak anak-anak nak makan apa… harap beli kat kedai bleh la takat seminggu sekali dua kalau hari-hari tak lalu la nak makan. Dah tak tau nak oder benda apa..asyik-asyik nasi goring memanjang…. Mee, mihun aku memang tak berapa suka skit. Anak pun makan tak abis jer kalau nasi beli…mungkin jemu kot.

Malam je lah aku masak pun tu lauk yang simple-simple. Naufal kalau ada sup sayur ngan fishball pun dah bertambah nsi dah. Menu aku plak ikan goreng, sambal belacan dan kuah apa-apa skit dah cukup sedap. Tak payah nak  berkari segala bagai. Kalau dah lewat aku bantai telur dadar ngan sardine je… makan ngan nasi panas-panas  pergh… sedap tu.

Sekarang ni ikan kembung (temenung) banyak dan murah-murah pulak tu. Sekilo empat hengget jer kadang-kadang dua hengget…ikan segar-segar…kalau yang semalam punya dah jadik sekilo sehengget. Tokey laksa syok la gini… ikan murah, kuah tetap cair pastu harga tetap sama…untung lebih. Rezeki masing-masing nak buat cam na yer dak?


Aku tak rajin nak buat kari ikan ke hapa just goreng celup tepung jer… orang kampung aku panggil cucur ikan. Bila makan ni, teringat time dulu-dulu masa zaman aku kecik molek lagi, duduk plak di kampung nelayan ikan kembung gini p amik free je kat umah mak sedara aku yang p kelaut tu. Kalau tak pun bawa dua hengget ngan plastik bag tungu tepi orang balik kelaut di pantai… bagi duit ngan plastik pastu depa bubuh sampai penuh plastic..ikan campur-campur. Kalau udang depa tak bagi la sebab tu mahal kena p beli ngan tokey udang plak.
Balik umah mak ngan tok (nenek) aku siang then goreng makan panas-panas cicah ngan sos cili jer… Goreng tu guna dapur kayu plak, kat bawah umah, makan pun kat situ jugak.ohhh… bestnya bila diingat-ingatkan balik. Tapi semua tu tinggal kenangan dah la…. Umah pusaka tu pun dah jadik sarang ular ngan tokek dah…tok aku dah pindah duduk ngan anak-anak.
Dah sampai kemana-mana tah aku punya crita ni… ok lah, crita pasai makan ni rasa lapar plak. Jom jalan-jalan cari makan.Malam-malam ni jalan p mana? selongkar peti sejuk la critanya.

*Dah lama tak makan nasi kerabu…kat sini ada jual tapi tak sedap la*



No comments:

Post a Comment

Related Posts with Thumbnails